2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちは!たかゆき@トカイナカ暮らしです。 東京から利府町に移住し、仕事で梨の生産に携わっているため、日頃、多くの梨農家にお世話になっています。 その梨農家の中で、最高齢は90歳のおばあちゃんです。 毎朝、自分の足で、ひと山超えた梨畑に通い、…
こんにちは!たかゆき@トカイナカ暮らしです。 僕は、昨年、新宿の大手通信会社から宮城県利府町の地域活性化の仕事に転職しました。 現在は、名産品である利府梨の生産から6次産業化まで携わっています。 現職に就く前まで、梨は秋に収穫する果物なので、…
こんにちは!たかゆき@トカイナカ暮らしです。 僕は、昨年、新宿の大手通信会社から宮城県利府町の地域活性化の仕事に転職しました。 現在は、名産品である利府梨の生産から6次産業化まで携わっています。 この6次産業化の一環として、傷物の梨の有効活用を…