元新宿サラリーマンのトカイナカ暮らし

元新宿サラリーマンのトカイナカ暮らし

長年勤めた大企業を辞め、田舎で梨作りをしながら豊かな人生を考えるブログ

2019-10-30から1日間の記事一覧

ジビエ料理のレシピ!熊肉の時雨煮を自宅で作りました!

こんにちは!たかゆき@トカイナカ暮らしです。 僕は、今年の7月に大企業を辞め、新宿からトカイナカ利府町に移住しました。 この町に来てから、梨の生産にも携わっていることもあって、お米やカボチャ・ジャガイモなどの農作物を頂く機会が多くなりました。…

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